سبزی
- زندگی > تغذیه و آشپزی
اسفناج واقعا آهن دارد؟
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: تامدت‌ها این طور ارزیابی می‌شد که اسفناج یک ابر غذای اصلی است. به گزارش نوتریتیکز،…
بیشتر بخوانید » - زندگی > تغذیه و آشپزی
سیر خام بخوریم یا نخوریم؟
به گزارش همشهری آنلاین، یکی از پرسش‌های پرتکرار این است که آیا سیر را باید خام خورد یا پخته؟ آیا…
بیشتر بخوانید » - زندگی > مهارت‌های زندگی
بلانچ کردن سبزیجات یعنی چه؟ + آموزش بلانچ کردن برگ مو برای نگهداری طولانی مدت در فریزر
به گزارش همشهری آنلاین، بلانچ کردن سبزیجات (Blanching) یک فرآیند پخت سریع است که در آن سبزیجات را برای مدت…
بیشتر بخوانید » - زندگی > تغذیه و آشپزی
تغذیه و آلودگی؛ انتخاب‌های غذایی که شما را ایمن می‌کند
به گزارش همشهری آنلاین، هر ساله با فرا رسیدن فصل‌های خشک و وزش بادهای موسمی، پدیده گرد و غبار به…
بیشتر بخوانید » - زندگی > تغذیه و آشپزی
سبزی کوکویی شامل چه چیزهایی می‌شود ؟ ؛ ترکیبات سبزی کوکو + اندازه سبزی کوکو برای ۸ نفر
به گزارش همشهری آنلاین، کوکو سبزی یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که با سبزیجات معطر و در زمان کوتاهی…
بیشتر بخوانید » - زندگی > تغذیه و آشپزی
سبزیجاتی که پروتئین بیشتری حتی از تخم مرغ دارند
به گزارش همشهری آنلاین، در حالی که تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین است، برخی سبزیجات نیز سرشار از…
بیشتر بخوانید » - زندگی > تغذیه و آشپزی
فواید مصرف برخی از بهترین میوه‌ها و سبزیجات
به گزارش همشهری آنلاین، فواید مصرف برخی از بهترین میوه‌ها و سبزیجات پاییزی معرفی شده است که در ادامه به…
بیشتر بخوانید » - زندگی > تندرستی
آیا کلم بروکلی برای کنترل قند خون مفید است ؟
به گزارش همشهری آنلاین، تحقیقات جدید نشان می دهد که ترکیب موجود در جوانه کلم بروکلی ممکن است در درمان…
بیشتر بخوانید » - زندگی > تندرستی
خواص رزماری ؛ طبع گیاه رزماری چیست ؟
به گزارش همشهری آنلاین، رزماری گیاهی معطر و بومی منطقه مدیترانه است که در آشپزی، تولید عطر و درمان بیماری‌های…
بیشتر بخوانید » - زندگی > تغذیه و آشپزی
سبزی آش شامل چیست ؟ ؛ میزان سبزی آش رشته برای ۱۰ نفر | سبزی آش رشته را کی بریزیم ؟
به گزارش همشهری آنلاین، آش رشته بدون سبزی کامل نیست و سبزی این غذاست که نقش مهمی در طعم، حتی…
بیشتر بخوانید »