آشپزی توصیه‌ها و آداب
-
زندگی > تغذیه و آشپزی
خورش غوره مسما؛ غذای خوشمزه بهار و تابستان
به گزارش همشهری آنلاین، اگر ذائقه شما غذاهای نسبتا ترش را می‌پسندد، احتمالا طرز تهیه غوره مسما، انتخابی جالب و…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > تغذیه و آشپزی
خاگینه خرما یا قیساوا؛ یک صبحانه مقوی و فوری برای شاغلان
به گزارش همشهری آنلاین، خاگینه خرما، دسری تلفیقی از خرما و زعفران است، می‌تواند در مهمانی‌ها، مناسبت‌های خاص و یا…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > تغذیه و آشپزی
گوجه سبز پلو؛ یه غذای مجلسی جدید و ارزون
به گزارش همشهری آنلاین، گوجه سبز، نوبرانه بهاری و میوه‌ای ترش و آبدار است که در دنیای آشپزی نیز جایگاه…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > مهارت‌های زندگی
چیکار کنیم پیاز چشم را نسوزاند؟ ؛ راه‌حل علمی خرد کردن پیاز بدون اشک ریختن
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از زومیت، با بریدن پیاز ترکیباتی سرشار از گوگرد در هوا پراکنده می‌شوند که…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > تغذیه و آشپزی
طرز تهیه بولامه یا بولاماق؛ غذای سنتی گلستانی ها برای روز هفتم زایمان
به گزارش همشهری آنلاین، بولامه غذایی تقریبا شبیه حلیم است که با برنج، روغن حیوانی و شکر طبخ می‌شود. در…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > تغذیه و آشپزی
با این ۴ اشتباه غذای خود را از بین می‌برید
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: این اتفاق لزوما آگاهانه رخ نمی‌دهد و ممکن است ناآگاهانه مرتکب اشتباهات رایج آشپزی شده…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > تغذیه و آشپزی
پلو قشقایی؛ خوشمزه ترین پلو مخلوط به روش سنتی ایل قشقایی شیراز!
به گزارش همشهری آنلاین، غذاهای سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌ای هستند. غذاهای محلی درواقع…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > تغذیه و آشپزی
۱۰ اشتباه رایج در پخت قرمه‌سبزی
به گزارش همشهری آنلاین، شاید برایتان پیش آمده که همه مواد اولیه را تهیه کرده‌اید، ساعت‌ها وقت گذاشته‌اید، اما در…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > تغذیه و آشپزی
خورش ترشی گورما؛ خورش مجلسی دورهمی اردبیلی ها
به گزارش همشهری آنلاین، خورش ترشی گورما اردبیل یا خورشت ترشی گرما که به آن خورشت تورشی قورما هم می‌گویند…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > تغذیه و آشپزی
۵ غذای ساده و سالم برای وعده شام
به گزارش همشهری آنلاین، بسیاری از افراد به دلیل کمبود وقت یا نداشتن ایده، به غذاهای ناسالم، سنگین یا آماده…
بیشتر بخوانید »