آشپزی – دستور پخت
-
زندگی > تغذیه و آشپزی
روش تهیه خورش کنگر تهرانی ؛ راز خوشمزگی خورش کنگر را بدانید
به گزارش همشهری آنلاین، خورش کنگر یکی از غذاهای مجلسی و محبوب فصل بهار است که با عطر و طعم…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > تغذیه و آشپزی
اسفناج قالی؛ خورش محلی شمالی برای گیاه خواران
به گزارش همشهری آنلاین، به دنبال یک غذای گیاهی خوشمزه و سالم هستید که طعم اصیل ایرانی داشته باشد؟ خورش…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > تغذیه و آشپزی
طرز تهیه کوکوی شنگ، یک کوکوی بهاری با طعم بی نظیر
همشهری آنلاین-خدیجه نوروزی: کوکوی شِنگ که در زبان آذری به آن کوکوی یِلمیح هم میگویند، یکی از خوشمزهترین انواع کوکو…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > مهارتهای زندگی
بلانچ کردن سبزیجات یعنی چه؟ + آموزش بلانچ کردن برگ مو برای نگهداری طولانی مدت در فریزر
به گزارش همشهری آنلاین، بلانچ کردن سبزیجات (Blanching) یک فرآیند پخت سریع است که در آن سبزیجات را برای مدت…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > تغذیه و آشپزی
طرز تهیه ۳ سس برای سالاد، انواع سوخاری و سیب زمینی
همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: امروز قصد داریم در این مقاله طرز تهیه ۳ سس برای سالاد، انواع سوخاری و سیب…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > تغذیه و آشپزی
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و ذرت با شوید
همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: سالاد سیب زمینی و ذرت یک انتخاب عالی برای دورهمی ها و مهمانی هاست و عطر…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > تغذیه و آشپزی
کباب بناب آذری؛ یکی از لذیذترین انواع کبابهای ایرانی
به گزارش همشهری آنلاین، کباب بناب آذربایجان (به ترکی بیناب کبابی) یکی از لذیذترین انواع کبابهای ایرانی است که گذشتن…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > تغذیه و آشپزی
اشتباه رایج که باعث خراب شدن تهدیگ میشود
به گزارش همشهری آنلاین، با اینحال، همه ما تجربه تهدیگهای خشک، سوخته، چسبنده یا حتی خمیر شده را داشتهایم. این…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > تغذیه و آشپزی
غذاهای سادهای که در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده میشوند
به گزارش همشهری آنلاین، خبر خوب اینجاست که بسیاری از غذاهای خوشمزه، مقوی و سالم را میتوان تنها در کمتر…
بیشتر بخوانید » -
زندگی > تغذیه و آشپزی
طرز تهیه خورشت به با ماهیچه
همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: خورشت به یک غذای لوکس و بسیار مجلسی به شمار میآید که امروز قصد داریم طرز…
بیشتر بخوانید »